Blandt de funktioner eller opgaver, som du kan finde i logistiksektoren, er en af de vigtigste, især hvis du har en e-handel, at vælge. Men hvad er picking i logistik?
Hvis du ikke er klar over dette udtryk og vil vide, hvad vi henviser til for at se, om du anvender det korrekt i din virksomhed, så tag et kig på, hvad vi har forberedt til dig.
Hvad er plukning i logistik?
Inden du går videre, skal du vide præcis, hvad vi refererer til, når vi taler om plukning. Det handler om ordreforberedelse, en grundlæggende del af logistikken for at sikre, at alt går godt.
Forestil dig for eksempel, at du har en netbutik. Du modtager en ordre, og du finder produktet, pakker det og sender det. Nu kan det være, at dette produkt er i god stand, eller det er det måske ikke, hvorfor kundens oplevelse ikke vil være tilfredsstillende, fordi du ikke har sørget for detaljerne på forhånd.
I dette tilfælde er plukning proces, hvor ordren forberedes, og der udvises omhu, når den udvælges, afhentes på lageret, organiseres og pakkes. for at sende den til den endelige destination. Hvis nogen af disse fejler, kan resten af processen blive kompromitteret. For eksempel fordi et dårligt produkt sendes, fordi det ikke er i god stand mv.
Hvilke faser har plukning?
Inden for logistik er der flere faser af plukning. Specifikt:
- Planlægning og forberedelse. Det er måske det vigtigste. Hvis din e-handel er stor, er det noget som en ordre, der ville blive sendt til operatørerne med de data og produkter, som kunden har bestilt at stå for at forberede ordren og have den klar til afsendelse.
- Ture og bevægelser. Denne fase vil afhænge af, hvad du sælger, og hvor stort dit lager er. Dette indebærer, at arbejdere bevæger sig gennem de relevante gange for at finde de produkter, der er blevet efterspurgt. Hvis din eCommerce ikke er særlig stor, vil det være nok at vide, hvor du har opbevaret de produkter, de leder efter, og samle dem i næste fase.
- Indsamling af produkter. Denne fase kræver maskineri, hvis lageret er stort, og produkterne er placeret i områder, der er svært tilgængelige. Men hvis ikke, kunne den fusioneres med den forrige fase.
- Produkt verifikation. Når produktet er valgt, skal det inden afsendelse verificeres, at det er i god stand, og at det ikke har noget, der kan få kunden til at returnere det, eller have en dårlig oplevelse. At tjekke udløbsdatoen, om den har ødelagte dele, om den er misfarvet eller en mærkelig farve, kan være nogle eksempler på, hvad du skal kigge efter.
- Emballage. Den sidste fase, der skal tages i betragtning ved plukning, er emballage, selvom dette i mange virksomheder ville blive udført af et andet andet team, der er ansvarlig for det. Det kan dog være tilfældet, at pluk også tager sig af dette.
Manuel eller automatisk plukning
Afhængigt af typen af virksomhed og den investering, du kan foretage, kan du overveje at have manuel eller automatisk (dvs. automatiseret) pluk i logistikken.
Forestil dig for eksempel, at du ejer et apotek. I den ved du, at der er masser af medicin.
Hvis plukningen udføres manuelt, person skulle søge gennem skufferne, indtil de fandt medicinen til at sælge den. Men hvis det er automatiseret, Det ville være nok at give ordren på computeren af disse medikamenter, så en robot kan sende dig (normalt gennem et rør) den efterspurgte medicin.
Men i disse tilfælde er det almindeligt, at verifikationen ikke vil blive udført af robotten, men det vil snarere være den person, der afsender ordren, der skal gennemgå den, før den sælges eller sendes.
En anden type pluk, der findes, ville være en blandet, som kombinerer fordelene ved begge og undgår ulemperne ved disse. Dette kræver dog større investeringer.
Andre former for plukning
Ud over ovenstående kan du, afhængigt af de krævede belastningsenheder, støde på:
- plukning på lavt niveau, Når produkterne og lageret er i en behagelig højde, hvor du ikke behøver trapper eller andre ressourcer for at få adgang til produkterne. For små e-handel ville dette være typen.
- På mellemniveau, når produkterne kan findes i højder på op til 3,5 – 4 meter. I dette tilfælde kræves der nogle værktøjer og tilbehør for at få adgang til dem.
- På et højt niveau, hvor produkter er i forskellige højder, og der kan være behov for køretøjer eller maskiner for at få adgang til dem.
- På paller, normalt til tømrer-, murer- og lignende produkter.
- Vælg for at lyse. Dette er en teknologi, hvor ordrer udarbejdes gennem skærme, så operatørerne altid samler de produkter, der efterspørges til dem, der måles. Det er lidt ligesom restauranter, hvor tjenere bærer rundt på små enheder for at "bestille de retter, du anmoder om, så de kan tilberedes."
Pluk og pakning
Som vi har fortalt dig før, udføres den sidste fase af plukning, pakning, ikke af de samme operatører i store virksomheder, men er pakkeriets ansvar.
Disse er ansvarlige for den emballage og beholdere, der skal bruges til at beskytte produktet og sikre, at det når frem til kunden med en god brugeroplevelse.
Selvom det ofte menes at være en del af plukning, er sandheden, at det er adskilt. Så forstår du:
- Udvælgelse: placering af de ønskede produkter og verifikation af deres status. Når det er garanteret, vil de gå videre til den næste proces.
- Emballage: emballere produkter, så de er klar til at blive afsendt.
Nu ved du, hvad plukning er i logistik. Det næste trin er at tænke over, hvordan du gør det, og se, om der er nogen måde, du kan forbedre det på for at være mere effektivt, når du sender produkter. Har du spørgsmål? Efterlad det i kommentarerne.